いざ、桜木町へ
生血酒、胆嚢酒
動いている生心臓
前脚、肝臓、精巣の刺身
後脚のから揚げ
腸の焼き物
すっぽん鍋＋雑炊
サイドメニューで
フジツボの塩蒸し
鱧の湯引き
すっぽんはくせもなく、さっぱり味の肉でおいしかった。首は鶏肉ぽかったけど、あとは魚でも肉でもない爬虫類な感じ。
鍋のだしが特に美味しかったよ。
心臓は皿の上で動いていた(゜o゜)
フジツボは蟹の胴体の部分ぽい味だった。
私は整体後でお酒はNGだったので、生血とかの酒類は旦那ちゃんにあげた。味見したけど、生血は血の味せず日本酒の味、胆嚢酒はガムシロップがはいっているけど苦かった。
これで血流アップ、体力増進
o(^-^)o
2 件のコメント:
き、きわい。
がっつり食ウィークはきわもの食べる週ってことなの？
すっぽんの動いた心臓。。無理～！
魚でも肉でもない爬虫類って。。
爬虫類自体思いつかないよ！
馬刺しはおいしそうだね！
きわいかなあ。
がっつり食ウィークは、元気の出る食べ物を食べる週だよ、けしてきわものでは……・
心臓ね、お皿の上で収縮するの。動いているうちに食べちゃった。
爬虫類ってさっぱりしておいしいよね。
ワニとかも淡白で。
歯ごたえのある魚っぽいというか、肉厚の白身魚と鶏肉の中間っぽいというか。
ぜひぜひ食べてみて!
馬刺しももちろんおいしかったよ。
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